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我市餐饮行业发出七项倡议—— 以高质量服务做好糖酒会保障工作

发布时间:2021-10-16来源: 天津市商务局 作者:佚名

  2021年10月19日至10月21日,第105届全国糖酒商品交易会,将在天津国家会展中心举行,此次交易会是由中国糖业酒类集团和天津市人民政府主办,是中国食品行业规模最大、影响最广的展会。为更好地服务保障各地客商,展示天津商贸服务行业热情、开放、友好、专业的良好形象,市餐饮行业协会贯彻落实《天津市商业服务质量提升行动方案(2021—2023年)》有关要求,向全市餐饮企业发出七项倡议:

  一、根据市场消费需求,适当延长营业时间,保障来津客商的服务供应工作。

  二、搞好企业店容店貌,清洁卫生,规范摆放。

  三、抓好服务质量,规范服务用语、接待程序,做到笑脸相迎,来有迎言,去有送语,充分展示出天津国际消费大都市餐饮人的高质量的服务水准。

  四、严格投料标准,严格操作规程,精烹细调每一道菜,充分展示津菜特色及天津丰富多彩的菜品和食品。

  五、严格防疫措施,做到查双码、测体温、戴口罩,做好各环节的消毒工作。

  六、坚持使用公筷、公勺、公夹,宣传贯彻好反食品浪费工作。

  七、继续抓好食材进货和溯源工作,无三证和变质食材严禁采购。


原文链接:http://shangwuju.tj.gov.cn/zwdt/swyw/202110/t20211012_5646018.html
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