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让“老字号”吃上“青春饭” 第四届楚菜美食博览会签约近16亿元

发布时间:2021-12-20来源: 云南省商务厅 作者:佚名

  12月16日,为期4天的湖北第四届楚菜美食博览会在武汉国际会展中心开幕。在同日举行的“2021楚菜产业发展大会”上,14个项目集中签约,签约金额15.98亿元,一批“老字号”将牵手京东京喜等电商平台加速融合发展。

  

  据了解,本次展会参展企业500余家,展示品种7000多种,设名厨名菜、楚菜小吃、楚菜食材、沉浸式体验区等。流连展区,湖北人可现场品尝楚菜的鲜香美味;在直播间里,全国各地消费者们可“云”赏楚菜风采。

  本次博览会还为楚菜相关企业搭建合作平台。签约企业中,有不少是湖北“老字号”,如四季美、土老憨、神丹等。百年历史的四季美是第二批“中华老字号”企业,此次与京东旗下生活消费商城京喜签订“楚菜品牌提升”合作协议,未来将共同推动联名款商品线上销售。京喜湖北业务总经理杨博介绍,在京喜小程序上,四季美汤包1小时销量可达门店1天的销量。目前,武汉地标美食袁大头包子、湖北谈炎记水饺、潜江虾皇小龙虾、曹祥泰绿豆糕等通过网络销往千家万户,京喜等网络平台将利用运营、流量、直播、大数据等重点资源,全面推动楚菜特色餐饮品牌与互联网融合发展。

  据悉,本届楚菜美食博览会将持续至12月19日,展览期间,满足防疫相关要求的市民可免费前往观展。

  

  

  

  

  


原文链接:http://swt.yn.gov.cn/articles/33273
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