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2月4日全区生活必需品市场供应充足 品类丰富

发布时间:2022-02-19来源: 宁夏回族自治区商务厅 作者:佚名

  

  自治区商务厅监测数据显示:2月4日,全区5家重点监测批发市场(宁夏四季鲜果品蔬菜批发市场有限公司、宁夏海吉星农产品国际物流有限公司、吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司、固原嘉泰农副产品股份有限公司、宁夏中卫四季鲜农产品综合批发市场有限公司)和8家重点监测零售企业(银川新华百货连锁超市有限公司、宁夏永辉超市有限公司、陕西华润万家生活超市有限公司银川分公司、北京华联综合超市股份有限公司银川分公司、石嘴山市佰德隆商贸有限公司、宁夏吴忠市红长青农副产品有限公司、固原味园商贸有限责任公司、中卫乐满佳生活超市有限公司)生活必需品市场货源充足,品类丰富,价格小幅下降。

  一、蔬菜供应充足,销量逐步回升

  据自治区商务厅监测,2月4日,5家重点批发市场购进蔬菜1682.34吨,较上日上升8.53%,其中本地菜383.46吨、外地菜1298.88吨;销售1911.13吨,较上日上升11.84%;在途数量1483.10吨,较上日上升8.83%;库存量9014.19吨,较上日下降2.48%,其中本地菜和外地菜的库存量分别为1272.19吨和7742吨,分别占库存总量的14.11%和85.89%。

图1  近11个监测日重点批发市场蔬菜购进库存数据图

  

  

  从蔬菜来源看,5家重点批发市场本地菜和外地菜购进量分别占购进总量的22.79%和77.21%。监测的16种蔬菜中,芹菜全部来源于宁夏本地;外地蔬菜主要来源于甘肃、陕西、山东、四川、云南和湖北等地。

  8家重点零售企业2月4日蔬菜购进49.99吨,较上日上升17.10%;库存378.62吨,较上日下降12.53%;在途数量483.25吨,较上日下降0.24%。

图2  近11个监测日重点零售企业蔬菜购进库存数据统计图

  

  

  从销售情况看,2月4日,5家重点批发市场蔬菜销售总量1911.13吨,较上日增加202.25吨。16种蔬菜中批发销售量排前五的依次为白菜、土豆、青萝卜、芹菜和莲花菜,销售量分别为150.7吨、143.72吨、118.84吨、107.54吨和101.69吨,分别占销售总量的7.89%、7.52%、6.22%、5.63%和5.32%。

  8家重点零售企业2月4日蔬菜销售量104.22吨,较上日增加22.53吨。监测的16种蔬菜中零售销售量排前五的依次为土豆、大葱、胡萝卜、西红柿和白菜,销售量分别为6.56吨、4.29吨、3.82吨、3.64吨和3.48吨,分别占销售总量的6.29%、4.12%、3.67%、3.49%和3.34%。

  图3  近11个监测日重点批发市场、零售企业蔬菜销售量数据统计图

  单位:吨

  

  

  二、蔬菜价格稳中微降

  2月4日,监测的16种蔬菜批发平均价格为4.44元/公斤,较上日小幅下降1.77%;零售平均价格为6.40元/公斤,较上日微幅下降0.31%。

  图4  近11个监测日批发和零售平均价格趋势图

  单位:元/公斤

  

  

  16种蔬菜批发平均价格“6涨9跌1平”。其中,青萝卜、白菜、胡萝卜、菠菜、土豆和莴笋批发平均价格较上日分别上涨7.81%、7.22%、5.13%、4.49%、2.15%和0.39%;莲花菜、洋葱、圆茄子、青椒、生姜、西红柿、油菜、大葱和芹菜批发平均价格较上日分别下跌1.82%、2.38%、2.93%、3.10%、3.68%、5.04%、7.33%、7.52%和9.23%;冬瓜批发平均价格与上日持平。

  图5  2月3日-4日16种蔬菜批发平均价格图

  单位:元/公斤

  

  

  

  16种蔬菜零售平均价格“3涨5跌8平”。其中,大葱、生姜和芹菜零售平均价格较上日上涨6.95%、3.94%和0.66%;西红柿、冬瓜、菠菜、胡萝卜和青椒零售平均价格较上日下跌1.21%、2.90%、3.26%、3.44%和3.46%;土豆、白菜、青萝卜、洋葱、莲花菜、圆茄子、油菜和莴笋零售平均价格与上日持平。

  图6  2月3日-4日16种蔬菜零售平均价格图

  单位:元/公斤

  

  图7  2月4日16种蔬菜批发与零售平均价格对比图

  单位:元/公斤

  

  三、主要生活必需品市场供需两旺

  据自治区商务厅监测,2月4日,吴忠鑫鲜农副产品市场有限公司、固原嘉泰农副产品股份有限公司、中卫四季鲜农产品综合批发市场有限公司3家重点批发市场大米库存量174.9吨、面粉库存量184.4吨、食用油库存量132.1吨、肉类库存量58.3吨、蛋类库存量108.2吨。

  图8  近七个监测日重点批发市场生活必需品库存情况统计图

  单位:吨

  

  

  3家重点批发市场大米销售量32.2吨、面粉销售量35.5吨、食用油销售量18吨、肉类销售量33.5吨、蛋类销售量18.5吨。

  图9  近七个监测日重点批发市场生活必需品销售情况统计图

  单位:吨

  

  

  各大骨干商超粮食、食用油、肉类、禽类、奶制品、食盐、食糖、水产品、饮用水九大类生活必需品及蔬菜、水果、矿泉水、方便面等主要生活必需品市场供应充足,品种丰富,能够满足居民日常消费及个性化需求。

  

  

  


原文链接:http://dofcom.nx.gov.cn/swdt_42675/swyx/nmlt/202202/t20220205_3314467.html
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