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银川特色农产品成年货香饽饽

发布时间:2022-02-19来源: 宁夏回族自治区商务厅 作者:佚名

  

  新春将至,购买年货被广大市民提上日程,超市、农贸市场、电商平台,处处洋溢着浓郁的新年气息,人们将购物车塞得满满当当,用琳琅满目的年货装点新春的喜悦。近年来,我市牛羊肉、灵武长枣、枸杞等产业迅速发展,越来越多的特色农产品不仅“墙内开花”,更是走出银川、香飘四方,在品类繁多的年货中占据了一席之地。

  节前成为牛羊肉销售旺季

  杨琳是一名带货主播,她销售的是宁夏知名的滩羊肉。

  上午9点至下午3点,是她的工作时间。临近春节,她和同事们轮流上岗,确保直播间24小时不断档。

  直播间里不停有网友在询问,主播们需时刻紧盯屏幕,及时回复网友们的各种提问,在一墙之隔的直播间外,是宁夏杞乐康食品开发有限公司庞大的电商团队,这个团队每年为企业创造了超5000万元的销售业绩。

  企业总经理任杰介绍:“春节前这段时间是我们的销售旺季!精品包装的羊排、羊后腿这些都是热销商品。”

  任杰2014年大学毕业后开始创业,销售宁夏特产枸杞,2018年他看中牛羊肉市场,开始转型做电商销售,打造了“滩羊鲜生”“牧羊大叔”“杞乐康”等多个特色农产品品牌,如今已依托电商平台开设了10间网店,员工超过100人。

  随着春节的日益临近,线上销售额不断增长,近段时间,平均每天有2000多张订单,日销牛羊肉4吨至5吨,企业的电商团队几乎处于连轴转的工作状态。

  任杰介绍:“我们和养殖户签订了合作协议,每天拉来的羊会在我们的后端车间进行预处理,按照不同部位进行分割、包装,然后再按照不同地区的距离和气候,选择不同的包装材料包装好,确保商品完好无损地到达顾客手中。”

  快递企业多渠道助力特色农产品上行

  马廷儒是顺丰速运宁夏有限公司特色农产品的项目负责人,对银川的特色农产品,他如数家珍。

  “这几年,牛羊肉、长枣、枸杞、西瓜、红梅杏、莲湖西红柿,都是北上广深和沿海发达城市消费者购物清单的首选,银川特色农产品的知名度越来越高。”其中消费者们首选牛羊肉较多,次之为灵武长枣和宁夏枸杞。尤其到了传统节假日前夕,消费者们的下单量急剧增多。

  目前我市和顺丰展开合作的电商企业中,年物流贡献超过30万元的电商企业达到50家以上,这些企业每年总的发件量超过10万单,尤以贺兰县和永宁县的电商企业居多。

  “当前银川市大力发展九个重点产业,我们也围绕这些产业积极助力农产品上行。”马廷儒介绍,企业每年会大力孵化电商助农项目,通过优化内部资源、培养电商人才、嫁接渠道等方式,对外将银川农产品向沿海城市积极推广,对内利用企业电商资源开展农村电商培训,提升农户电商销售知识和技能。

  春节前的两个多月时间里,我市牛羊肉养殖户和牛羊肉销售电商企业通过顺丰发出的订单日均2000件,高峰期日均3万件左右,针对节前年货销售旺季,顺丰也通过价格折扣等方式补贴电商和农户。

  马廷儒介绍:“今后我们将着重于电商助农,一方面通过电商培训下乡提升农户的电商营销意识,一方面借助平台资源积极为银川特色农产品开展电商带货,同时将继续针对电商客户进行补贴,降低他们成本支出,助力银川农产品走向全国。”

  少买、勤买逐步成为市民春节购物习惯

  梁斌是银川新华百货连锁超市有限公司兴永贺区总监,春节前一周是他一年中最忙的时候。

  目前我市共开设了203家新百超市,其中大卖场85家,春节期间干果、糖果、牛羊肉、水果等销售量陡增,梁斌介绍:“例如砂糖橘,85家大卖场一天的销量就有7吨至8吨,耙耙柑约为3吨,牛羊肉大约4吨,这一数字到节前一周还有望增加。”

  1月21日,在银川新华百货连锁超市有限公司东方红店内,购物市民挤满了商品陈列柜,各色糖果、饮品、蔬菜、水果以及鸡鸭鱼肉等应有尽有,超市各处还搭建了年货大集专区,堆成小山状的商品区域将节日氛围烘托得淋漓尽致。

  新百各大商超均已提前储备各类年货商品,据悉,货品进入门店前将集中在物流基地进行包装分拣和农残检测,进入门店后,工作人员每天将挑选10批次至15批次的商品进行抽检,确保商品品质不打折扣,“春节期间,我们的工作人员会比平常增加20%左右,主要分布在商品促销岗位,每天加班加点地干着。”

  在梁斌的印象中,银川市民购买年货的时间越来越延后,对商品品质要求也更高,“以前可能提前一周就开始买年货,现在年轻人提前两三天买,而且少买、勤买成为一种购物习惯。”他也发现,很多市民开始选择网上下单、送货上门的服务模式,“多点的下单量比前几年增加了30%左右,网上购物的需求越来越大。”

  按照疫情防控要求,新百各大超市每天分三次对购物车、门把手、存包柜等区域进行消毒,并在开店前和闭店后对卖场进行整体消毒,确保消费者逛得安心、买得放心。

  


原文链接:http://dofcom.nx.gov.cn/swdt_42675/cjxf/202201/t20220124_3301745.html
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