据对17家生活必需品样本企业监测，本周（2022年1月10日至16日）我市生活必需品市场运行平稳。与上周相比，监测的粮食类、食用油、肉类、禽蛋类、蔬菜、水果等51种商品价格有涨有跌，环比上涨的有25种，占49%；环比下降的有24种，占47%；2种商品价格持平，占4%。据监测数据显示，市场商品丰富、供应充足、价格稳定，具体情况分析如下：

　　粮食类价格环比下降。本周粮食类平均零售价格为5.84元/公斤，环比下降0.85%。其中，小包装大米零售价格5.95元/公斤，环比下降1.33%；小包装面粉零售价格5.73元/公斤，环比下降0.17%。

　　监测数据显示，近期我市粮食市场货源稳定、供需平衡，本周价格较上周有小幅下降，与2021年同期相比，大米与面粉零售价格继续回落。预计后期我市粮食市场运行平稳，价格将延续此前走势小幅波动。

　　桶装食用油价格基本平稳。本周桶装食用油平均零售价格为18.63元/升，环比上涨0.22%。其中，花生油27.07元/升，环比上涨1.2%；菜籽油16.46元/升，环比下降0.36%；调和油16.88元/升，环比下降0.41%；豆油14.12元/升，环比持平。

　　本周食用油平均价格有所上调，但波动幅度较小，与上周价格基本持平，与2021年相比，已回落至上年年初同期价位。根据目前监测情况来看，我市食用油供货商库存充足，运输畅通，预计近期食用油市场运行稳定、价格趋于平稳。

　　肉类价格有涨有降。本周肉类平均零售价格为52.34元/公斤，环比上涨0.15%，较2021年同期下降7.5%。其中，猪后腿肉零售价格为30.07元/公斤，环比下降0.33%、同比下降47.27%；牛腿肉零售价格为75.56元/公斤，环比下降0.53%、同比上涨3.06%；羊腿肉零售价格为72.2元/公斤，环比上涨0.1%、同比上涨15.43%。

　　据监测数据显示，本周各种肉类价格涨跌幅度均在0.5个百分点内，总体平稳。春节临近，市民肉类消费能力有所增加，价格随市场供求小幅震荡运行，目前我市各大农批市场肉类储备充足，能够很好地满足市民消费需求，预计未来一周肉类价格将在合理范围平稳波动。

　　鸡蛋价格平稳，禽类价格环比上涨。本周鸡蛋10.92元/公斤，与上周价格持平；白条鸡价格为22.5元/公斤，环比上涨0.9%。

　　近期我市禽蛋类市场供应充足，运行平稳。临近消费旺季，禽蛋类市场需求有所增加，预计后期价格受天气变化和市场供求影响会有小幅波动，总体保持平稳。

　　食盐价格环比下降、食糖价格环比上涨。本周我市食盐零售价格5.06元/公斤，环比下降2.88%；食糖零售价格8.51元/公斤，环比上涨1.31%。我市食盐、食糖供应充足，市场运行稳定，预计未来一段时间内价格持续平稳。

　　蔬菜类平均价格回落放缓。与上周相比，本周监测的30种蔬菜价格15降15涨，平均零售价格为7.62元/公斤，环比下降0.13%。其中环比降幅比较明显的有：油菜5.33元/公斤，环比下降12.19%；菠菜9.91元/公斤，环比下降7.81%；韭菜10.6/公斤，环比下降5.86%；生菜9.02元/公斤，环比下降3.84%；白萝卜2.64元/公斤，环比下降3.65%；莴笋7.67元/公斤，环比下降3.16%；芹菜4.7元/公斤，环比下降2.49%。环比涨幅较大的有：南瓜5.6元/公斤，环比上涨18.9%；西葫芦5.35元/公斤，环比上涨7.43%；大白菜2.73元/公斤，环比上涨4.2%；胡萝卜4.8元/公斤，环比上涨3.23%；辣椒9.62元/公斤，环比上涨3.22%；西兰花12.11元/公斤，环比上涨2.98%。其余蔬菜价格涨跌波动较小，环比平稳。

　　本周我市蔬菜市场储备充足，价格较上周有涨有跌，从监测数据来看，环比波动幅度较小，与上周价格变动差距不大，与去年相比，价格已接近上年同期价位水平。如果天气持续晴好，运输畅通，预计短期内价格仍会延续平稳运行，回落态势放缓。

　　水果类价格总体环比上涨。本周监测的8种水果类价格呈6涨2降，平均零售价格为9.86元/公斤（不含菠萝、芒果），环比上涨1.02%。其中：芒果26.1元/公斤，环比上涨10.36%；梨6.31元/公斤，环比上涨9.36%；柑橘6.36元/公斤，环比上涨1.6%；菠萝10.43元/公斤，环比上涨0.77%；葡萄16.13元/公斤，环比上涨0.44%；苹果10.1元/公斤，环比上涨0.2%；香蕉8.87元/公斤，环比下降1.22%；西瓜11.38元/公斤，环比下降0.09%。

　　冬季我市水果供应主要依托外地调运，运输成本和储存成本增加，价格随市场调节震荡运行。目前水果销售进入节前消费旺季，预计后期水果价格将保持上行态势。