乾隆皇帝赐名,旧时朝廷贡品遍入寻常百姓家!
发布时间:2023-11-01来源: 广西壮族自治区商务厅 作者:佚名
山水总关情,最忆是容州
再好吃的蜜柚也会带着一点点酸口,而在沙田柚的世界里,几乎尝不到一点酸。
第一阶段:>存放7天后,沙田柚就会形成较为清甜的口感。
第二阶段:>存放15天后,糖分的转化则让沙田柚开始释放其独有的蜜甜风味。
第三阶段:>存放30天后,这时的沙田柚甜度及水份可达70%,味道超甜且不腻,一口下去甜美多汁。
沙田柚储存小Tips:
柚子属于后熟水果,为保证糖分转化以及水份充足,建议存放2天再吃;
存放时不用密封,只需将果实放在干燥阴凉处即可;
柚子最长可放置180天,储存过程表皮所呈现的皱缩变软均为正常现象。
柚子挑选四部曲:
看色:成熟的沙田柚是深深的橙黄色,比较悦目;
形状:梨状的最好,底部大,颈部小,稳固,真正的沙田柚个子小;
表皮:皮柔软、有弹性的比较薄皮、柚肉清甜;
底部:沙田柚底部有一个貌似金钱状的印环,有了这个“金钱圈”那就是正宗且好吃的印记,甜度比较大。
近年来,容县沙田柚产业得到快速发展。目前全县建设了138个沙田柚种植示范区,沙田柚种植面积达23万亩,产量达30.5万吨,全产业产值约35亿元。
秋冬吃柚,赛过吃肉
不管你是不是水果爱好者
真心推荐试试容县沙田柚
那甜味浓郁说不定让你一尝就爱
原文链接:http://swt.gxzf.gov.cn/zfxxgk/fdzdgknr/zwdt/gxsw/t17372551.shtml
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