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武乡农业示范区提质增效“新”中有“数”

发布时间:2024-03-23来源: 山西省商务厅 作者:佚名

  武乡现代农业产业示范区奋力推进产业转型和数字转型“两个转型”,全面部署实施数字化转型战略,立足技术高效运用,推动利益相关方紧密合作,通过发挥科技力量,让越来越多农民,从“靠天吃饭”走向“靠科技吃饭”,让有限的资源产出更多效益,让传统农业迸发新生活力。

  储粮新科技,酿酒好“粮芯”:节粮减损的粮仓管家

  酒,是粮食酿的诗,高品质美酒离不开高品质原粮。一粒粮,蕴藏着时节的秘密,也隐藏着企业的用心。太行山酒业以高粱、大麦和豌豆为原料,将高粱的香、大麦的净、豌豆的绵有机融合,从而生产出来“高而不烈,低而不寡”的清香型白酒。

  为了保证原料的品质基础,示范区内山西太行山酒业有限公司引进智能粮情系统,与传统定期检查粮食情况不同,在智能粮情控制系统上,智能粮情、智能安防、数量测量、智能通风、智能空调等多个模板一应俱全。所有仓房全部安装电子测温、机械通风、内环流和智能粮情监控系统等设备。借助这些新科技,冬季积蓄冷源,夏季智能环流,使粮食始终保管在“空调房”里,实现绿色准低温储存。这不仅有效降低储粮损耗,还大幅降低了粮食生虫、霉变的概率,保障了每一颗粮食的品质,也牢牢守住太行山酒品质的第一关卡。

  大黄梨:从田间到舌尖,筑牢质量安全“溯源链”

  “大黄梨”产业发展在武乡县有着悠久历史,迄今为止已有500多年,大黄梨个大果脆、味浓可口、耐贮存,药用价值高,是润肺止咳佳品。

  为了确保大黄梨的品质,让消费者吃到正宗武乡大黄梨,2023年,示范区大力推动精品梨园数字农业示范基地建设,通过智能监控设备实时监测田间梨树长势情况、土壤墒情肥力情况、气象环境情况,将现场视频图像传送到平台,通过平台系统一目了然地掌握所有作物的生长情况,使土地与“云•端”连接,做到人在家中坐,田间事尽知,为农业生产管理提供智能化、信息化支持,是实现智慧农业发展现代化、科技化体现。同时,在此基础上引进防伪溯源系统,从源头抓起制作防伪码,将每一处梨园、每一棵梨树统一登记造册、建立档案,赋予每棵梨树“身份证”,将大黄梨从种植——收获——贮藏、加工——销售等各种信息录入质量追溯数据库当中,实现大黄梨产业数字化、智能化、可追溯化。

  羊肥小米可溯源体系:让一粒小米都有身份证

  山西太行沃土农业产品有限公司通过与京东集团合作,在我区建立了“京东农场”小米产业园。同时,充分利用京东集团的尖端技术,形成了一套科学的溯源体系和监控流程

  羊肥小米可溯源体系,不仅能够对农业四情(墒情、苗情、虫情和灾情)、种植管理、加工仓储等全程信息进行数据采集,还为每款产品包装配备了追溯二维码,通过区块链等技术呈现防伪加密“一物一码”,为每一粒米都配备“身份证”,实现“从农田到餐桌”的全程可追溯信息化管理,助力羊肥小米不如高端农产品市场,进一步推动示范区农业现代化、数字化和智能化发展。

  

  


原文链接:http://swt.shanxi.gov.cn/zxzx/yqjs/202403/t20240321_9523179.shtml
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