6月4日，“浪宁夏·知味道”2024宁夏美食文化促销活动银川市推介会在阅彩城举办，开启了此次美食活动五市推介会的第一站。宁夏商务厅主管部门、各市县（区）商务主管部门、餐饮协会、餐饮企业、合作单位、媒体等150人参会。

　　“浪宁夏·知味道”2024宁夏美食文化促销活动银川市推介会

　　据悉，2024宁夏美食文化促销活动以“浪宁夏·知味道”为主题，充分调动各地各部门参与活动的积极性，从地域特色、家乡风味、烹饪方法、文化传承等多维度进行深度挖掘，政府企业互动、线上线下联动，评选出一批有特色、品质高、口碑好、体验优的代表性餐厅、美食和好物，进一步提升宁夏美食文化的美誉度和知名度，着力推动消费加快恢复发展。

　　“浪宁夏·知味道”2024宁夏美食文化促销活动银川市推介会

　　一系列活动的举办，对宁夏餐饮行业是一次难得机遇。作为餐饮行业，在此次活动中能够得到更多的专业支持，了解美食文化促销活动的内容介绍、美食榜单评选讲解、金融政策扶持、活动政策讲解等。本次活动还将通过各大线上线下渠道进行传播，为餐饮企业打开知名度，提高人流量。

　　“去年我们在商务厅主办的‘浪宁夏·品味道’2023宁夏美食文化节活动中获得了百家餐饮体验店的奖项，通过平台的宣传和推广，使‘西竹拌面’的品牌更加地被大众所熟知，提高了品牌的知名度。”西竹拌面运营总监郑华介绍，今年企业也参与了“浪宁夏·知味道”2024宁夏美食文化促销活动的吃货大集和评选活动，希望让更多人了解“西竹拌面”品牌。

　　“民以食为天”，餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。为进一步助力宁夏餐饮行业的发展，宁夏商务部门借鉴国内城市特色美食美名远扬的案例，组织当地餐饮企业报名参与评选，依托第三方餐饮平台大数据支撑和辅助，经过专家评定、线上投票等环节开展评选活动并形成各类美食榜单，在总结会上为获奖地区、企业颁发荣誉证书，深入挖掘宁夏美食资源，集中力量打造宁味特色美食。

　　宁夏商务厅相关负责人介绍，五市推介会将于6月12日结束，根据活动安排，宁夏商务厅将认真落实宁夏党委、政府消费促进工作决策部署，通过让利促销、惠民消费等形式，持续开展好美食文化节系列活动，全力推动宁夏餐饮行业消费，带动商文旅融合发展。