10月25日，由中国民族贸易促进会、中国饭店协会、中国烹饪协会、重庆市商务委员会、重庆市农业农村委员会支持，重庆市火锅产业协会主办的第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称重庆火锅博览会）在重庆国际博览中心开幕。市商务委会展处支部全体党员干部前往博览会现场举办主题党日活动，深入开展学习调研，积极推进国际会展名城建设步伐。

　　重庆火锅博览会是我市重点打造的知名展会之一。会展处支部前往8个展馆和室外广场，参观、学习、调研，与主办方、参展方、观展方等充分交流。围绕“专业化、国际化、市场化”三个维度，会展处在现场与主办方进行了深入沟通，对积极申请国际认证、创新市场化方式路径、不断增强参展商获得感等重点领域，提出意见建议。

　　作为火锅行业一年一度的产业盛会，本届重庆火锅博览会规模更大、品类更全、活动更专，整合火锅全产业链资源，同期举办30余场专业交流、交易活动，助力全球火锅产业链上下游资讯互通、产业互链、产销对接。展出面积约12万平方米，汇聚全球2000多家参展企业，携60000多款展品集中亮相，从上游农牧渔业食材原材料、水果蔬菜，到中游火锅食材、调味品、预制食材、粮油、酒类、甜品、饮品、肉蛋奶、休闲食品、食品机械及配套用品，到下游火锅餐饮门店、衍生新零售以及配套服务，全面展示了火锅产业链蓬勃发展的美好“丰”景。

　　展会三天，展商意向合同金额超70亿元，共吸引14.8万人次客商、观众现场观展消费。