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一杯咖啡的“含金量” | 打造消费新场景 不妨打开新思路

发布时间:2024-12-11来源: 宁夏回族自治区商务厅 作者:佚名

  咖啡跨界融合其他食材,不断满足“中国胃”;隐藏在书吧、图书馆、小巷子的咖啡馆,成为游客打卡地;咖啡与文化擦出火花,让大家记住宁夏的独有味道……近年来,市场上涌现出一批“花样整活儿”的咖啡店,不仅满足居民的消费需求,也吸引外地游客品尝。

  众多周知,消费是经济增长的重要引擎,而消费新场景作为消费新业态、新模式、新产品的系统集成,不仅能够满足人民更高品质生活追求,对于释放市场潜力也具有重要意义。

  一杯咖啡,折射出宁夏消费能级跃升的新思路。当传统消费场景受阻,宁夏的个体户、企业们准确识变、科学应变、主动求变,打开新思路,打造消费新场景,在消费市场上“玩”出了新花样。

  新场景可以是“从无到有”,如走出商业综合体,开在景区、书吧的咖啡店,紧贴大家的需求,精心打造每一个装饰,讲好宁夏的故事、品牌的故事,通过串联起创意和文化,引领消费新潮流;也可以是“有中生新”“从有到优”,再比如有的咖啡馆根据大家的反馈、市场的变化,不断推陈出新,把宁夏的酸枣、葡萄酒等与咖啡结合,用独特的口感和风味吸引顾客的味蕾。

  需要注意的是,创新消费场景是动态发展、长期培育的结果,不可一哄而上、简单复制照搬,避免形成“同质化”恶性竞争。同时场景营造是一个动态的、长期的过程,沉浸式体验、场景化消费或许不是载体、空间,而是人们个性化、差异化、多样化的生活新方式。这就需要我们紧扣“沉浸式、体验式、互动式”,不断改革创新,做好融合的文章,更加注重消费体验提升和满足消费者精神、情感的共鸣需求,不断丰富产品和服务供给,为消费群体带来愉悦体验和美学价值。

  打造消费新场景,宁夏市场巨大,充满潜能,也大有可为。


原文链接:https://dofcom.nx.gov.cn/xwzx_274/swdt/202412/t20241210_4754800.html
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