据省商务厅内贸流通统计监测系统显示，2021年8月23日至29日，我省食用农产品、生产资料市场价格运行平稳（可比环比上周，下同）。

　　一、食用农产品市场

　　鸡蛋、水产品、水果价格小幅下跌。

　　鸡蛋平均批发价格9.84元/公斤，下跌2.86%；平均零售价格10.24元/公斤，下跌1.16%。水产品平均批发价格27.15元/公斤，下跌1.77%；平均零售价格45.69元/公斤，下跌0.85%。水果（6种：苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜）平均批发价格4.42元/公斤，下跌5.56%；平均零售价格6.96元/公斤，下跌4%。

　　蔬菜、肉类、禽类价格小幅波动。

　　蔬菜类平均批发价格3.45元/公斤，下跌7.26%；平均零售价格5.67元/公斤，上涨0.18%。肉类平均批发价格52.85元/公斤，上涨3.12%；平均零售价格67.11元/公斤，下跌0.42%。鲜猪肉平均批发价格21.05元/公斤，上涨0.57%；平均零售价格41.01元/公斤，下跌1.3%。牛肉平均批发价格68.17元/公斤，上涨4.6%；平均零售价格80.08元/公斤，下跌0.27%。羊肉平均批发价格69.34元/公斤，上涨2.5%；平均零售价格80.24元/公斤，下跌0.11%。禽类平均批发价格13.3元/公斤，下跌1.12%；平均零售价格20.39元/公斤，上涨1.49%。

　　其它类食用农产品价格平稳运行。粮食平均批发价格4.66元/公斤，平均零售价格5.15元/公斤。食用油平均批发价格14.65元/公斤，平均零售价格17.08元/升。食糖平均零售价格10.63元/公斤。食盐平均零售价格4.49元/公斤。牛奶平均零售价格14.25元/升。

　　二、生产资料市场

　　钢材价格小幅波动。高速线材和螺纹钢板价格分别为每吨5388元和5100元，分别上涨0.1%和0.2%；槽钢和普通中价格分别为每吨5440元和5210元，分别下跌0.6%和0.4%。煤炭价格稳中微降。二号无烟块煤价格每吨为1014元，下跌1.2%；动力煤价每吨为602.5元，上涨0.4%；炼焦煤每吨价格为900元，环比持平。成品油批发价格小幅下跌。0号柴油、92号汽油和95号汽油价格分别下跌0.6%、1.0%和1.4%。化肥价格涨跌互现。尿素价格下跌1.1%；三元复合肥分别上涨0.7%。水泥价格稳中微扬。普通硅酸盐水泥（强度等级42.5）404.83元/吨，环比上涨1.6%。