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11月15日全区生活必需品市场保持平稳运行态势

发布时间:2021-11-20来源: 宁夏回族自治区商务厅 作者:佚名

  

  自治区商务厅监测数据显示:11月15日,全区5家重点批发市场(宁夏四季鲜果品蔬菜批发市场有限公司、宁夏海吉星农产品国际物流有限公司、吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司、固原嘉泰农副产品股份有限公司、宁夏中卫四季鲜农产品综合批发市场有限公司)和8家重点零售企业(银川新华百货连锁超市有限公司、宁夏永辉超市有限公司、陕西华润万家生活超市有限公司银川分公司、北京华联综合超市股份有限公司银川分公司、石嘴山市佰德隆商贸有限公司、宁夏吴忠市红长青农副产品有限公司、固原味园商贸有限责任公司、中卫乐满佳生活超市有限公司)蔬菜等生活必需品市场保持平稳运行态势,供需平衡,价格无异常波动。

  一、蔬菜购、销、存平衡有序

  据自治区商务厅监测,近十天,重点批发市场蔬菜库存充足,购进与销售保持平衡。11月15日,5家重点批发市场购进蔬菜3504.72吨,环比上升0.27%,其中本地菜956.10吨、外地菜2548.62吨;销售3449.7吨,环比下降0.5%;在途数量1746.5吨,环比上升1.58%;库存量11886.39吨,环比上升0.47%,其中本地菜和外地菜的库存量分别为3068.05吨和8818.34吨,分别占库存总量的25.81%和74.19%。

  图1 11月6日-15日重点批发市场蔬菜购进库存数据图

    

  从蔬菜来源看,5家重点批发市场本地菜和外地菜购进量分别占购进总量的27.28%和72.72%。陕西、甘肃、山东、河北、云南和安徽是外采蔬菜的主要来源地。洋葱全部来源于甘肃,油菜全部来源于宁夏本地。

  近十天,8家重点零售企业蔬菜库存、购进、销售均保持稳定。11月15日购进蔬菜144.50吨,环比上升39.4%;库存442.99吨,环比上升0.02%;在途258.67吨,环比下降0.24%。

  数据显示,今日银川新华百货连锁超市有限公司蔬菜购进量增加34吨,其中土豆购进量增加29.5吨,其他类蔬菜购进量增加25.5吨。经核实,由于上日部分蔬菜未采购,故今日购进量增加较多。

    图2 11月6日-15日重点零售企业蔬菜购进库存数据统计图

    

  从销售情况看,近十天蔬菜销售量保持平稳。11月15日5家重点批发市场蔬菜销售总量3449.7吨,较上日减少17.45吨。16种蔬菜中批发销售量排前五的依次为白菜、土豆、洋葱、胡萝卜和莲花菜,销售量分别为312.18吨、239.02吨、221.39吨、164.74吨、161.93吨,分别占销售总量的9.05%、6.93%、6.42%、4.78%和4.69%。

  8家重点零售企业蔬菜销售量144.40吨,环比上升1.51%。监测的16种蔬菜中零售销售量排前五的依次为土豆、白菜、西红柿、胡萝卜和青萝卜,销售量分别为18.00吨、11.18吨、7.59吨、6.56吨和5.22吨,分别占销售总量的12.47%、7.74%、5.26%、4.54%和3.61%。

  图3 11月6日-15日重点批发市场、零售企业蔬菜销售量数据统计图

  单位:吨

    

  二、蔬菜批发平均价格小幅上升,零售平均价格微幅下降

  近十天,监测的16种蔬菜批发平均价格与零售平均价格均无较大波动。11月15日,监测的16种蔬菜批发平均价格为4.16元/公斤,较上一日小幅上涨1.22%;零售平均价格为6.40元/公斤,较上一日微幅下降0.38%。

  图4 11月6日-15日批发和零售平均价格趋势图

  单位:元/公斤

    

  16种蔬菜批发平均价格“10涨5跌1平”。其中,青萝卜、冬瓜、芹菜、菠菜、莲花菜、胡萝卜、青椒、西红柿、洋葱、圆茄子批发平均价格环比分别上涨6.38%、6.14%、5.08%、4.08%、3.21%、3.08%、2.56%、2.20%、1.16%和0.73%;生姜、土豆、大葱、白菜、莴笋批发平均价格环比分别下降0.70%、1.03%、1.82%、2.00%和4.86%;油菜批发平均价格与上日持平。

  图5 11月14日-15日16种蔬菜批发平均价格图

  单位:元/公斤

    

  16种蔬菜零售平均价格“2涨5跌9平”。其中,油菜与圆茄子平均价格环比分别上涨2.34%、0.28%;胡萝卜、青椒、洋葱、莴笋、生姜零售平均价格分别下跌0.50%、0.67%、0.84%、2.20%、2.72%;菠菜、大葱、西红柿、芹菜、莲花菜、冬瓜、青萝卜、土豆、白菜零售平均价格与上日持平。

  图6 11月14日-15日16种蔬菜零售平均价格图

  单位:元/公斤

    

  图7 11月15日16种蔬菜批发与零售平均价格对比图

  单位:元/公斤

    

  三、主要生活必需品市场库存充裕,销售稳定

  据自治区商务厅监测,近七天,吴忠鑫鲜农副产品市场有限公司、固原嘉泰农副产品股份有限公司、中卫四季鲜农产品综合批发市场有限公司3家重点批发市场库存充裕,销售稳定。11月15日,吴忠鑫鲜农副产品市场有限公司、固原嘉泰农副产品股份有限公司、中卫四季鲜农产品综合批发市场有限公司3家重点批发市场大米库存量155.4吨,销售量40.3吨;面粉库存量158.2吨,销售量43.7吨;食用油库存量113.9吨,销售量20吨;肉类库存量49.2吨,销售量53吨;蛋类库存量87吨,销售量27吨。

  图8 11月9日-15日重点批发市场生活必需品库存情况统计图

  单位:吨

    

  图9 11月9日-15日重点批发市场生活必需品销售情况统计图

  单位:吨

    

    各大骨干商超粮食、食用油、肉类、禽类、奶制品、食盐、食糖、水产品、饮用水九大类生活必需品及水果、矿泉水、方便面等商品库存充足,价格保持平稳运行态势。

  


原文链接:http://dofcom.nx.gov.cn/swdt_42675/swyx/nmlt/202111/t20211116_3131684.html
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